A Standardisasi Buah Dengen (Dillenia serrata Thumb.)

STANDARDISASI BUAH DENGEN (Dillenia serrata Thumb.)

  • Virsa Handayani
  • Andra Audina Putri Fakultas Farmasi Universitas Muslim Indonesia
  • Selpida Handayani Universitas Muslim Indonesia, Makassar, Sulawesi Selatan

Abstract

Dengen (Dillenia serrata Thumb.) merupakan tumbuhan endemik yang tumbuh liar di Sulawesi. Buahnya memiliki beberapa manfaat salah satunya sebagai obat sariawan karena memiliki kadar vitamin C tinggi. Penelitian ini bertujuan mengidentifikasi dan menentukan nilai parameter spesifik dan non spesifik ekstrak buah dengen (Dillenia serrata Thumb.). Sampel diperoleh dari Kecamatan Malili, Kabupaten Luwu Timur Provinsi Sulawesi Selatan, dimaserasi dengan etanol 96% sebanyak 3 L kemudian dilakukan pengujian parameter spesifik dan non spesifik. Penelitian menunjukkan ekstrak buah dengen (Dillenia serrata Thumb.) memberikan hasil sesuai parameter standar umum ekstrak tumbuhan obat dengan nilai parameter spesifik sebagai berikut: ekstrak berbentuk kental, berwarna coklat pekat kehitaman, berbau khas; kadar senyawa larut dalam air yakni 16,0384%; kadar senyawa larut dalam etanol yakni 16,9811%; positif mengandung senyawa alkaloid, polifenol, flavanoid, terpenoid dan saponin; dan nilai parameter non spesifik sebagai berikut: susut pengeringan yakni 0,0615%; kadar air yakni 3,8052%; kadar abu total yakni 5,0599%, kadar abu tidak larut dalam asam yakni 0,4807%.

References

[1] Khairun Nisa, Ryka Marina Walanda. Analysis of βeta-carotene from Jongi (Dillenia Serrata Thunb.) as a source of vitamin A. World J Adv Res Rev. 2021 May 30;10(2):184–90.
[2] Windadri FI, Rahayu M, Uji T, Rustiami H. Uses of plants as medicine by Muna People, Sub District Wakarumba, District Muna, Province of SoutheastSulawesi. Biodiversitas J Biol Divers. 2006;7(4):333–9.
[3] Kusuma AE, Aprileili DA. Pengaruh Jumlah Pelarut Terhadap Rendemen Ekstrak Daun Katuk ( Sauropus androgynus L. Merr). J Farm Sains dan Obat Tradis. 2022;125–35.
[4] Departemen Kesehatan RI. Parameter Standar Umum Ekstrak Tumbuhan Obat. 2000.
[5] Rubiyanto D. Teknik Dasar Kromatografi [Internet]. Deepublish; 2016. Available from: https://books.google.co.id/books?id=DNcvDwAAQBAJ
[6] Illing, Ilmiati; Safitri WE. UJI FITOKIMIA EKSTRAK BUAH DENGEN Ilmiati Illing * , Wulan Safitri dan Erfiana. 2017;66–84.
[7] Dali N, Dali S, Chairunnas A, Ayu Melvi Amalia H, Ayu Andini Puspitasari S, Sultra Jl Mayjen Katamso Lr Satya Kencana U. Indonesian Journal of Chemical Research Extraction of The Chemical Components of Dengen Leaves (Dillenia serrata Thunb) by MAE Method and Activity Test as Antioxidant and Toxicity [Internet]. Vol. 10, J. Chem. Res. 2022. Available from: http://ojs3.unpatti.ac.id/index.php/ijcr
[8] Departemen Kesehatan RI. FARMAKOPE HERBAL INDONESIA EDISI II. 2017.
[9] Syarif RA, Handayani V, Angraeni A. Standarisasi Ekstrak Etanol Buah Bintaro (Cerbera odollam Gaertn.) Sebagai Obat Tradisional. J Fitofarmaka Indones. 2022;9(2):7–13.
[10] Utami YP, Umar AH, Syahruni R, Kadullah I. Standardisasi Simplisia dan Ekstrak Etanol Daun Leilem ( Clerodendrum. J Pharm Med Sci. 2017;2(1):32–9.
Published
2024-06-08
Section
Articles